Over ons

Welkom bij onze glutenvrije bakkerij! Wij zijn Ruben en Marloes, en samen hebben we onze droom waargemaakt: een klein bakkerijtje waar iedereen, in het bijzonder mensen met coeliakie of een glutenvrij dieet, kan genieten van écht lekkere, verse bakproducten. Ons avontuur begon in onze eigen keuken, waar we met liefde en passie aan onze eerste glutenvrije koeken werkten. En nu sturen we ze naar jullie toe vanuit onze omgebouwde schuur, met de hoop dat we een glimlach op jullie gezichten kunnen toveren.

Ons Verhaal
Marloes heeft haar hele leven al coeliakie. Dit maakte het altijd lastig om lekkere, glutenvrije producten te vinden die écht smaakten zoals ze zouden moeten. De keuze in winkels was vaak beperkt, en de kwaliteit liet soms veel te wensen over. Wat begon als een zoektocht naar een paar fijne glutenvrije koekjes, veranderde al snel in een passie voor bakken. Marloes begon zelf te experimenteren in de keuken, en na veel proef- en bakwerk vond ze eindelijk de perfecte recepten.

Zo besloten we dat we meer wilden doen dan alleen voor onszelf bakken. We wilden ook andere mensen, met bijvoorbeeld coeliakie, laten genieten van wat lekker is. En zo ontstond het idee voor onze eigen bakkerij.

Wat We Doen
Bij ons draait alles om de perfecte grote, chewy koeken. Het zijn die heerlijke koekjes die je niet alleen eet omdat ze glutenvrij zijn, maar omdat ze gewoonweg lekker zijn. We gebruiken de beste glutenvrije ingrediënten en bakken alles met zorg en aandacht. Het resultaat? Koeken die vol van smaak zijn, een heerlijke textuur hebben en, zoals wij zelf zeggen, bijna te goed om glutenvrij te zijn.

Van Onze Schuur Naar Jouw Deur
Wat ooit begon als een hobby, is inmiddels uitgegroeid tot een kleine bakkerij. Alles wordt met de hand gebakken en met veel zorg verpakt. Omdat we begrijpen dat het soms lastig is om goede glutenvrije producten in de buurt te vinden, sturen we onze koeken direct naar jouw deur. Zo hoef je niet meer naar een winkel te zoeken: je hebt altijd een lekker momentje voor jezelf, zonder zorgen over gluten.

Waar We Naar Toe Willen
Onze droom is om niet alleen voor mensen met coeliakie, maar voor iedereen die van lekker eten houdt, glutenvrije producten aan te bieden die je met plezier kunt eten. We willen in de toekomst ons assortiment uitbreiden en meer mensen bereiken die misschien nog niet wisten dat glutenvrij zo lekker kan zijn. Maar voor nu houden we het simpel en richten we ons op het maken van die grote, chewy koeken waar we zo trots op zijn.

Dankjewel
Dank je wel dat je de tijd hebt genomen om meer over ons te lezen. We hopen dat je snel een keer onze koeken zult proberen en dat ze net zo'n glimlach op je gezicht toveren als bij ons. Heb je vragen of wil je meer weten? Neem gerust contact met ons op!

Met liefde gebakken,
Ruben en Marloes